Un estudio evidencia que consumir uvas puede proteger a la piel de los rayos ultravioleta

De hecho, se cree que los componentes naturales que se encuentran en las uvas conocidos como polifenoles son responsables de estos efectos beneficiosos. Para alcanzar esta conclusion, los expertos analizaron el impacto de consumir uva entera en polvo, equivalente a 2,25 de uvas por dia, durante 14 dias contra el fotodaño de la luz ultravioleta.

De esta forma, los expertos observaron que se necesitaba una mayor exposicion a los rayos UV para causar quemaduras solares despues del consumo de uva, y la MED aumento en promedio un 74,8%. El analisis de las biopsias de piel mostro que la dieta de la uva se asocio con una disminucion del daño del ADN, menos muertes de celulas de la piel y una reduccion de los marcadores inflamatorios que, si no se controlan, juntos pueden afectar la funcion de la piel y potencialmente conducir a cancer de piel.

“Vimos un efecto fotoprotector significativo con el consumo de uva y pudimos identificar las vias moleculares por las que se produce ese beneficio, mediante la reparacion del daño del ADN y la regulacion a la baja de las vias proinflamatorias. Las uvas pueden actuar como un protector solar comestible, ofreciendo una capa adicional de proteccion ademas de los productos de proteccion solar topicos”, han zanjado.