Los cinco alimentos que no parecen sanos pero si lo son, segun un nutricionista
No es ningun secreto que para tener una buena salud es necesario seguir una dieta equilibrada y saludable. En España, cada vez son mas las personas que se preocupan por este aspecto. Comer sano es un habito que no solo afecta a nuestro bienestar fisico, sino que tambien al mental. Segun explica la Organizacion Mundial de la Salud (OMS) este tipo de dietas ayuda a protegernos de la malnutricion, pero tambien de “enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatias, los accidentes cerebrovasculares y el cancer”.
Una dieta saludable se basa en incluir frutas, verduras, legumbres, frutos secos o cereales integrales, entre otros. La OMS dice tambien que es necesario al menos 400 gramos de frutas y hortalizas al dia o menos de un 10% de ingesta calorica de azucares libres. Estos son solo unas pequeñas pautas, pero hay mas. Lo cierto es que siempre se ha creido que algunos alimentos no son saludable, pero segun ha explicado el nutricionista Mario Ortiz, si lo son. ¿Quieres saber de cuales se trata?
Los cinco alimentos que si son saludable, segun Mario Ortiz
Ha sido en un video compartido en sus redes sociales en el que el nutricionista Mario Ortiz ha contado cuales son esos cinco alimentos que realmente si son saludable. El primero de ellos: las aceitunas. Para el experto es un alimento estupendo al que mucha gente “tiene miedo” porque siempre se ha dicho que engorda. En este sentido, explica que “si el aceite de oliva es un increible alimento que lo tenemos en España en el top, imaginaros la aceituna que es la materia prima“. Es perfecto para un picoteo o para añadir en las ensaladas.
Otro de ellos es el maiz. Sobre este alimento asegura que existe otro “miedo infundado”. Asegura que tan solo se trata del grano del maiz, por lo que no hay ningun problema y se puede añadir un poco en las ensaladas o comidas.
Tras este, Ortiz ha hablado del lomo de cerdo. Explica que es otro habitual en esa lista de malas opciones porque se cree que tiene mucha grasa. Sobre este alimento cuenta que al final tan solo es una parte mas del cerdo y que “por cada 100 gramos tiene menos de 6 gramos de grasa”.
Lo mismo ocurre con las carrilleras. El nutricionista dice que tambien se cree que es un producto con exceso de grasa, pero afirma que “por norma general tiene valor de menos de 5 gramos de grasa por cada 100 gramos”.
Y por ultimo, incluye a la patata. Señala que es un producto “con unas propiedades increibles, con 88 cal por cada 100 gramos, 18 de hidratos de carbono”. Afirma que esta considerado como malo, pero que lo verdaderamente importante es la forma en la que se elabora. Es un gran saciante y aporta una buena cantidad de agua al organismo.
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Fuente: www.mmmedicalpr.com