Fallece Hector Álvarez de la Cadena, fundador de Metco
Mexico.- El dia de hoy se dio a conocer que Hector Álvarez de la Cadena Sillas, fundador de la empresa de endulzantes Metco, murio. Hasta el momento no se han dado mas detalles sobre la causa de su deceso.
A traves de su cuenta oficial de Twitter Rodrigo de la Cadena, hijo del empresario azucarero, hizo de conocimiento publico el sensible fallecimiento de su señor padre al que se refirio como un hombre honesto, integro y ejemplar.
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Cadena Sillas fue el primer hombre de negocios en emprender un negocio de azucar empaquetada en Mexico. De hecho, toda su carrera siempre estuvo relacionada a la industria azucarera, tanto en el Fondo de Planeacion de la Industria Azucarera como en la Union Nacional de Productores de Azucar.
Cabe mencionar que se graduo como economista y posteriormente se especializo en Comercio Exterior, destacandose años despues como director de Comercial de Azucar, consiguiendo con ello el monopilio del estado, encargandose de la produccion, distribucion, exportacion e impostacion de la sacarosa, ingrediente altamente usado en Mexico.
Luego de que la empresa desapareciera, Hector Álvarez de la Cadena Sillas se empeño en conseguir el titulo del primer empacador de azucar en Mexico, en una epoca en la que esta unicamente se comercializaba a granel en las tiendas.
No fue si no hasta 1990 cuando de la Silla creo Metco, empresa con la que fue uno de los pioneros en el analisis y desarrollo de productor que suplieran al azucar. Segun el portal Lideres mexicanos, 3 años despues de fundar la compañia mexicana el empresario pudo obtener la patente del producto procedente de la estevia, la cual comenzaria a venderse en grandes cantidades hasta 1998.
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A dia de hoy Metco tiene el 33% de participacion en las industrias de productos alternativos al azucar, en la seccion de la marca registrada Stevia, contando la misma con el 60% de participacion.
